Test jajka. Czyli jak sprawdzić świeżość jajka?

Jeżeli nie chcesz się zatruć warto zawsze sprawdzać świeżość kupowanych produktów. Dzisiaj o jajkach. Ja kupując jajka, szczególnie w dyskontach chce mieć pewność, że jest ono świeże. Jak je sprawdzić bez rozbijania skorupki? Jest prosty i szybki test.

Zepsute jajka są wypełnione powietrzem. Im starsze jajko tym więcej powietrza. Dlatego najskuteczniejszym sposobem jest przeprowadzenie testu świeżości w wodzie. Stare jajka wypływają na powierzchnię.

Zepsute jajko wypływa na powierzchnię.

Test jest prosty. Jeżeli położymy jajko poziomo na dnie naczynia, a ono po chwili obróci się pionowo i uniesie do góry, to znaczy, że jest stare. Ma na pewno więcej niż 4 tygodnie lub uszkodzoną skorupkę. Jeżeli jajko uniesie się troszkę do góry, to jego świeżość także nie jest najlepsza. Ma więcej niż 2-3 tygodnie. Tych jajek jest najwięcej w sklepach bo zanim trafią na półkę od kury taki czas właśnie mija. Jeśli umieścimy jajko na dnie naczynia, a ono spokojnie będzie na nim leżeć poziomo, nie unosząc się do góry, to znaczy, że jest świeże.

Test świeżości jajek spożywczych.
Czytaj dalej Test jajka. Czyli jak sprawdzić świeżość jajka?

Cztery sprawdzone i skuteczne sposoby na kaca po sylwestrze

Nie znają kaca Ci którzy nie piją. Sylwester to okazja by postąpić inaczej. Co zrobić by nie rzygać w nocy i nie mieć kaca rano? Trzy sprawy nie pić w trupa, jeść tłusto i dużo ruchu. Ja nie mieszam też gatunków alkoholu. Jeżeli rano boli nas głowa, mamy mdłości, światłowstręt, a wszelkie drobne hałasy odbieramy jak hałas odrzutowca to właśnie mamy kaca. Jak się go pozbyć?

Sposób na kaca numer 1

Witamina C, czyli cytrusy. Parzymy herbatę z dużą ilością cytryny. Dobra jest kiszona kapusta i kwaśne zupy. Najlepszy żurek na oryginalnym zakwasie, zabielany, z posiekanym jajeczkiem na twardo, białą kiełbaską, ziemniaczkami.

Kac atakuje dzień po. Niżej cztery sprawdzone sposoby na kaca. 

Sposób na kaca numer 2

Po posiłku spacer lub marszobieg na świeżym powietrzu. Przyspieszy to zdrowienie. Po powrocie jogurt.

Czytaj dalej Cztery sprawdzone i skuteczne sposoby na kaca po sylwestrze

Sylwester a dzieci, czyli co zrobić z dzieckiem w Sylwestra?

Nasze dzieci wymagają opieki także w Sylwestra. Małe dzieci wymagają szczególnej opieki, boją się huku wystrzałów i w taki hałas nie można zostawić samych. Z naszego doświadczenia wynika, że szczęśliwie maluchy często przesypiają sylwestry i nowy rok. Ze starszymi dziećmi jest lepiej, bo one już rozumieją już znaczenie sylwestrowej zabawy i same chcą się bawić. A my? Wcale nie musimy spędzać sylwestra w domu.


Sylwester z dziećmi w domu

Pierwsze rozwiązanie to wspólna zabawa z dziećmi. Można zaprosić znajomych z dziećmi w tym samym wieku. Dzieci będą bawić się wspólnie i o jednej porze pójdą spać. Warto przygotować za wczasu wszelkiego rodzaju konkursy – od karaoke, przez tory przeszkód, gry planszowe, aż do malowania twarzy. Będzie dużo śmiechu. Jeśli dziecko jest starsze możesz zorganizować dla niego i kolegów imprezę przebierańców lub imprezę tematyczną. Pamiętamy o jedzeniu dla dzieci i bezalkoholowym szampanie. Unikamy dawania dzieciom fajerwerków. Jak już to dajemy najlepiej zimne ognie. Strzelają tylko dorośli.

Kinderbale

Coraz popularniejsze staje się organizowanie imprez sylwestrowych dla dzieci w ośrodkach zabaw. Takie ośrodki maja zwykle doświadczenie w opiece nad maluchami, więc nie musimy obawiać się o pociechy. Wybieramy sprawdzone miejsca.

Dzieci zostają pod opieką

Rozwiązanie drugie, opiekunka lub dziadkowie. Oni zostają z dziećmi a my idziemy na imprezę. Zapewniamy jedzenie i picie bo opiekunowie na co dzień nie przebywają z naszymi dziećmi i nie znają ich ulubionych rzeczy. Dzwonimy co jakiś czas i sprawdzamy co się dzieje.

Niemowlak w domu

Niemowlak w domu wymaga szczególnej opieki i ochrony od hałasu. Trzeba pamiętać by ułożyć dziecko w pomieszczeniu najcichszym i częściej niż każdej innej nocy zaglądać do dziecka. Jest duża szansa, że niemowlak, czy nawet dwu-trzy latek prześpi sylwestra.


Tatowa awantura o zdrową żywność

Jak się ma dzieci, to człowiek prędzej czy później zastanowi się co kupuje w sklepach i daje maluchom do jedzenia. Dzisiaj nie ma takiej żywności jak kiedyś. W latach 90. XX wieku z pożywieniem zjadaliśmy 2 kg chemii rocznie. Według obecnych szacunków spożywamy teraz 4-ry do 5-ciu razy więcej chemii w jedzeniu niż dawniej. Wszędzie w składach E coś tam. Co to znaczy?

Po pierwsze obniżając koszty produkcji producenci żywności sięgają po najtańsze składniki. Dlatego pojawiają się te wszystkie emulgatory, regulatory, aromaty, kwasy i konserwanty. Po drugie konserwanty zwiększają trwałość produktu. Po trzecie tablica mendelejewa w składzie nie jest zdrowa.

Nie chce dawać dziecku syfu. Zdrowa żywność dla dziecka musi być. Przeglądam składy. Nie kupuję jak mogę produktów w których w składzie jest:

Olej palmowy. Kontrowersyjność oleju palmowego wynika z dwóch powodów – po pierwsze ze względu na nasze zdrowie, a po drugie przez wzgląd na opłakane skutki jego produkcji. W stanie surowym nie jest groźny. Przerobiony w fabrykach może być rakotwórczy. Ble. Do jego produkcji karczuje się ogromne obszary leśne. Masakra.

Olejowiec gwinejski zwany palmą olejową. Surowiec idealny na tani olej spożywczy. Surowy ok, ale modyfikowany może być rakotwórczy. Z niego pozyskiwany jest olej palmowy.
Czytaj dalej Tatowa awantura o zdrową żywność

Śmierć akumulatora, czyli jak dobrać nowy akumulator samochodowy?

Prawie każdy kierowca pamięta ten moment w którym akumulator wyzionął ducha i auto nie odpaliło. Oczywiście są tacy szczęśliwcy, którzy tego nie doświadczyli. Nie cieszcie się, też to Was czeka, nie znacie tylko godziny.

Akumulator może paść od razu np. przy pierwszym przymrozku.Może będzie można go ładować. Może paść tak po trochu, każdego dnia rano będzie coraz gorzej kręcił. Nie łudźcie się. Ładowanie prędzej czy później nic nie da i zakup nowego aku będzie potrzebny.

Złowieszcza kontrolka, ładowanie, zwiastuje problemy.

Warto przed zimą podjechać na sprawdzenie akumulatora lub samemu zmierzyć miernikiem napięcie.

Na co zwrócić uwagę przy zakupie?

Czytaj dalej Śmierć akumulatora, czyli jak dobrać nowy akumulator samochodowy?

Pierwszy serek dla naszego dziecka

Dziś opiszę Wam nasze poszukiwania czystego, czyli naturalnego pierwszego serka dla naszych dzieci. Taki serek powinien około 150 gramów by dziecko zjadło go na raz lub dwa. Powinien mieć w składzie tylko mleko i kultury bakterii. Nie tam tłuszcze, nie tam cukry, nie jakieś aromaty, nie karagen i tego typu sprawy E coś tam.

Blisko mamy Tesco, wybór duży, przeglądamy regał z serkami. Od razu trafienie. Biały glutek serka Bieluch naturalny 150 g zwrócił uwagę. Składniki ok. Tylko mleko pasteryzowane i kultury mleczarskie. Cena od 1,9 do 2,3 zł w zależności od sklepu. Co ciekawe kolejne wersje Bielucha mają już niepożądane przez nas składniki. Uwaga na nie.


Bieluch naturalny 150 g. Składniki ok. Tylko mleko pasteryzowane i kultury mleczarskie.

Ładny domek na opakowaniu typu kubeczek to Piątnica Twój Smak Puszysty Serek śmietankowy naturalny 150 g . Skład: serek śmietankowy (mleko pasteryzowane i śmietana), sól, białka mleka. Prawie ok. Po co ta sól? Cena ok. 3zł.


Piątnica Twój Smak Puszysty Serek śmietankowy naturalny 150 g. Po co ta sól? 

Philadelphia Original Serek śmietankowy 125 g za ok. 5zł odpada bo ma w składzie: mleko pełne, śmietana, koncentrat białek serwatkowych (z mleka), sól, stabilizator (E 410), kwas (kwas cytrynowy), Zawartość tłuszczu 21.5%.


Philadelphia Original Serek śmietankowy 125 g. Ma E coś tam, sól i kwas cytrynowy, koncentrat, tłuszcz. Nie.
Czytaj dalej Pierwszy serek dla naszego dziecka

Sprawdzone pierniczki na Święta. Na ostatnią chwilę, bez leżakowania.

Każdy chce pierniczki na Święta. Nie każdy umie, nie każdy chce je robić, ale zapewniam te warto. Oto 100% pewne i szybkie pierniki świąteczne w godzinę roboty. Są miękkie, lekko kruche. Nadają się do jedzenia i dekoracji od razu po upieczeniu.

Przepis jest banalny nawet dla mnie faceta. 

Składniki: 
400 gramów mąki pszennej
120 gramów cukru pudru
2 jajka
100 gramów masła
100 gramów miodu – można zastąpić syropem klonowym lub syropem z agawy
1 łyżeczka sody
1 łyżka przyprawy do piernika
1 łyżka kakao – opcjonalnie

Czytaj dalej Sprawdzone pierniczki na Święta. Na ostatnią chwilę, bez leżakowania.

Adaptacja xenonów w Audi A6 C6 , czyli kalibracja świateł

Rozjechały mi się ksenony. Zdarza się. Tym razem nie będę płacił za ich ustawienie, czyli kalibrację. Zrobię to sam. To prościzna.W przypadku aut z xenonami i automatyczną adaptacją samo kręcenie śrubami może skutkować nieprawidłową długością strumienia świateł. Tymczasem by prawidłowo ustawić światła należy wykonać proste czynności z procedury adaptacji w grupie VAG.

Zaczynamy od ustawienia samochodu na równym podłożu. Zwalniamy hamulec ręczny. Włączamy zapłon. Światła wyłączone. Następnie podłączamy interfejs, kasujemy ewentualne błędy w sterowniku i sprawdzamy czy ksenony są właściwie zaprogramowane. Wchodzimy w moduł 09-Centralna Elektryka, wybieramy Kodowanie-07, dalej Pomocnik Kodowania. Sprawdzamy czy w bit 1 w bajcie 0 ma zaznaczone Światła ksenonowe z zainstalowanym przesłoną. Jeżeli nie to zaznaczamy.

Wchodzimy w moduł 19-CAN Gateway, wybieramy Kodowanie-07, dalej Pomocnik Kodowania. Sprawdzamy czy w bit 6 w bajcie 0 ma zaznaczone Zasięg Xenonów. Jeżeli nie to zaznaczamy.

Teraz skalibrujmy światła.

Czytaj dalej Adaptacja xenonów w Audi A6 C6 , czyli kalibracja świateł

Nie zapomnij o zrobieniu tego podczas tych Świąt

Lista zakupów wydłuża się. Pierwszy sklep – parkowanie, walka o koszyk, kupowanie, płacenie (kasy coraz mniej), pakowanie, do auta. Potem drugi sklep. Do domu. Rozpakowywanie. Po dzieci. W domu obowiązki domowe i jeszcze te wszystkie rzeczy które trzeba zrobić na Święta. Zabawa z dziećmi. Wieczór. Zmęczenie. 

Gdy usiądziesz wieczorem pomyślisz o tym czego jeszcze nie zrobiłeś wiedz, że inni mają tak samo. Jest jednak rzecz o zrobieniu której nie możesz zapomnieć.

Czytaj dalej Nie zapomnij o zrobieniu tego podczas tych Świąt

5 sprawdzonych pomysłów na prezenty dla dzieci

Każdego roku, gdy zbliżają się Święta Bożego Narodzenia rusza giełda prezentów. Prezenty dla żony, matki, taty, kolegi i koleżanki to nic w porównaniu z wyborem prezentu dla dziecka. Nie jest łatwo, ale dla doświadczonego rodzica to nie problem. Niżej pięć pewniaków, które u nas się sprawdziły.

Pewniak dla dziecka poniżej 1 roku życia

To musi być coś zwracającego uwagę dziecka. Dziecko dopiero zaczyna rozpoznawać kolory, kształty, twarze. Dobra więc będzie kolorowa zabawka, nie za głośna. Jak ruszyły się ząbki to najlepiej gryzak z fajnymi wypustkami którymi dziecko będzie masować sobie dziąsła. Ryzyko nietrafionego prezentu małe.

Maluszki lubią gryzaki

Pewniak numer 2. Dla dziecka od roku do dwóch.

Tu sprawdzą się pluszaki, takie grające i świecące. Przykuwają uwagę a za pomocą wbudowanych funkcji uczą. Ważne by nie kupić jakiegoś chłamu. Z doświadczenia trzeba wydać więcej niż 20 zł by osiągnąć trafienie.

Szczeniaczek uczniaczek jest super prezentem

Dziecko 2 do 3 lat.

Można bez ryzyka kupować proste puzzle, klocki, auta, lalki. Wybór jest olbrzymi. Warto skoncentrować się na sprawdzonych markach.

Puzzle to sprawdzony prezent
Czytaj dalej 5 sprawdzonych pomysłów na prezenty dla dzieci